A! tak na marginesie! W 100g zaparzonej herbaty znajduje się zaledwie 20mg kofeiny. W takiej samej ilości kawy znajduje się średnio dwa razy więcej kofeiny.
Jak wiadomo na świecie jest masa różnych odmian herbat. Każda ma inne właściwości, np:
Herbata Biała
Nie miałam jeszcze przyjemności skosztować tej herbaty, ale wszystko jeszcze przede mną ;). Najdroższy i najrzadziej spotykany gatunek. Uprawiana jest w niewielkich ilościach w Chinach. Otrzymuje się ją ze zbieranych pączków i listków wczesna wiosną, kiedy są one jeszcze nierozwinięte i okryte białym meszkiem.
Właściwości białej herbaty;
-zmniejsza ryzyko powstawania zmian nowotworowych w komórkach. Polecana głównie osobom, które mogą być obciążone genetycznie chorobą nowotworową.
-zawiera polifenole, chroniące organizm przed atakiem wolnych rodników,
które są odpowiedzialne za proces starzenia się organizmu.
- zawiera dużo kofeiny i witaminy C, która intensywnie pobudza i orzeźwia.
Wspomaga koncentrację, redukuje napięcie i stresy. Polecana jest w okresie
lata dla osób pracujących intelektualnie.
Herbata Czarna
Najbardziej popularny gatunek herbaty. Herbata czarna pochodzi z plantacji w
Indiach, Chinach i Afryce. Otrzymuje się ją w procesie utleniania i wypalania w celu uzyskania głębokiego smaku.
Właściwości czarnej herbaty;
-poprawia zdolność myślenia
-chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniami.
-wspomaga trawienie i hamuje rozwój bakterii w przewodzie pokarmowym.
-zmniejsza ryzyko zawału serca
-zawiera fluor skuteczny w walce z próchnicą
-zawiera: kofeinę (teina), karoten (prowitaminę A), witaminy B1, B2, PP, C, a przede
wszystkim witaminę P (spośród roślin ją zawierających, herbata obok gryki ma
jej najwięcej), witaminę K (odpowiedzialna za krzepnięcie krwi.)
Herbata czerwona
Herbata czerwona jest herbatą półfermentowaną. Produkowana w Chinach i
Tajwanie. Jest to moja ulubiona herbata( zaraz po zielonej). Pije ją tak samo regularnie jak zieloną obydwie mają wiele właściwości. Wspomogła mi zrzucić pare kg ;)
Właściwości czerwonej herbaty;
-skutecznie walczy z nadwagą
-obniża poziom cholesterolu we krwi
-reguluje przemianę materii
-wspomaga i wzmacnia wątrobę
-reguluje działanie układu pokarmowego
-poprawia krążenie
-obniża ciśnienie krwi
-oczyszcza organizm z toksyn
-pomaga w koncentracji
-oczyszcza i wzmacnia organizm
-skutecznie zapobiega próchnicy
-przyspiesza trawienie alkoholu i łagodzi skutki jego spożycia
Herbata Zielona
Herbatę zieloną otrzymuje się, susząc listki w celu usunięcia wilgoci i
niedopuszczenia do ich fermentacji. Najbardziej popularna w Chinach i
Japonii. Herbata zielona jest pyszna i posiada delikatny ziołowy aromat. Mogłabym pić ją cały czas ;)
Właściwości herbaty zielonej;
-chroni przed zawałem serca, stymuluje krążenie, reguluje ciśnienie krwi
-działa przeciwko kamieniom w wątrobie, nerkach i pęcherzu moczowym
-dzięki goryczom reguluje wydzielanie żółci, pobudza trawienie, neutralizuje
nadkwaśność gastryczną, wspomaga odchudzanie
-posiada właściwości przeciwutleniające, likwiduje wolne rodniki - spowalnia
proces starzenia
-aktywne związki m.in: katechiny i taniny wykazują działanie antyrakowe i
antymutagenne
-zielona herbata jest najbogatszym źródłem fluoru spośród wszystkich
pokarmów, wzmacnia zęby i kości
Yerba Mate
Yerba Mate jest otrzymywana z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego.
Uprawy krzewów Mate prowadzone są na terenie Północnej Argentyny, Paragwaju,
Urugwaju i Południowej Brazylii. Mate ma charakterystyczny dojrzały smak,
który jest słodko-kwaśny i ma posmak wyschniętych liści, podobny do
tradycyjnej herbaty.
Właściwości Yerba Mate;
-działa przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom
-eliminuje uczucie głodu i może zawierać tyle substancji odżywczych ile
jeden pełny posiłek!
-ksantyny obecne w mate są dobrymi rozszerzaczami oskrzeli i dlatego
przynoszą wspaniałe efekty w leczeniu astmy
-likwiduje zmęczenie, oraz stymuluje zdolności psychiczne i fizyczne
organizmu.
- Zwiększa wydajność pracy umysłowej.
-moczopędna i bardzo korzystna w przypadku problemów z pęcherzem
-poprawia przemianę materii, zdolność odbudowywania zniszczonej tkanki
żołądka i jelit. Ostre lub chroniczne zaparcia łatwo wyleczyć dzięki herbacie mate.
-zwiększa żywotność i energię, polepsza zdolność koncentracji, zmniejsza
nerwowość, podrażnienie
-wszelkie choroby serca można leczyć lub im zapobiegać dzięki stosowaniu
herbaty yerba mate. Dostarcza ona wielu składników odżywczych niezbędnych do
budowy i odbudowy mięśnia sercowego
Herbata Rooibos
Rooibos(czerwony krzew) to roślina pochodząca z Południowej Afryki. Zbiera
się ją latem, rozdrabnia, zrasza wodą i poddaje fermentacji, a następnie
suszy na słońcu. Szczególnymi zaletami tego napoju są brak kofeiny i
garbnika, więc może ją pić każdy.
Właściwości herbaty Rooibos;
-reguluje przemiane materii
-wzmacniania zęby i kości
-wzmacnia system odpornościowy i opóźnia proces starzenia.
-wpływa na prawidłowe działanie systemu nerwowego
-nie zawiera kofeiny stąd zaleca się ja szczególnie w przypadku rozdrażnień,
zaburzeń snu, podwyższonego ciśnienia, można ja pić bez ograniczeń,
szczególnie przed snem kiedy to doskonale rozluźnia i odpręża
-łagodzi objawy alergii jak kataru siennego, astmy i egzemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz